RESEP WAFFLE TOPPING COKELAT ALA FARAH QUINN
Menu waffle sering dijadikan sebagai salah satu menu sarapan. Menu ini sangat praktis dan lezat untuk disajikan. Anak-anak juga pasti suka dengan menu yang satu ini. Kali ini saya akan mencoba menyajikan satu menu waffle dengan topping cokelat lezat ala Chef Farah Quinn. Simak menu lengkapnya di sini ya Bunda!
Bahan Dasar Waffle:
- 250 gram tepung terigu (gandum atau gluten free flour)
- 1 sdm baking powder
- 350 ml susu cair
- 2 butir telur
- 50 ml coconut oil atau mentega leleh atau minyak sayur
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sdt pure vanilla extract
Langkah membuatnya:
- Terlebih dahulu campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir serta garam. Sisihkan.
- Campurkan telur, susu dan mentega. Aduk rata. Lalu tuangkan ke dalam campuran tepung tadi. Aduk rata tapi jangan overmixed. Biarkan ada gumpalan kecil.
- Siap cetakan waffle, panaskan cetakan dan olesi dengan margarine atau minyak sayur. Kemudian tuangkan adonan waffle sampai agak penuh, lalu ditutup.
- Dimasak sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat.
- Sajikan waffle bersama topping sesuai selera.
Sangat mudah dan juga praktis bukan Bunda? Selamat mencoba! Semoga Bermanfaat
Sumber:www.vemale.com
